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月例祭とお雛さま

 2月も早いもので、半分が過ぎました。
あいかわらず舞鶴は、雪の情報とにらめっこです。
今週末も、大雪のおそれがあるそうです・・・

 今回は、『丹後あじわいの郷』月例祭のお知らせです。

 以前にもご紹介しましたが、京丹後市にある『丹後あじわいの郷』では、毎月第3日曜日に月例祭が行われています。
今月は、2月19日(日)です。

 今回は、丹後の郷土食『ばら寿司』の特集です。丹後のばら寿司は、サバの缶詰を使ったそぼろが特徴で、他にかまぼこやしいたけ、かんぴょうや錦糸卵などカラフルな食材を使った、まるでお花畑のような逸品です。 お祭りやお祝い事などがあると作られ、それぞれ各家庭の味があるのだそうです。
 そんな『丹後ばら寿司』を何種類かご用意、販売されます。有名店のものも並ぶそうです。

 また、2/19(日)~3/4(日)まで
『第3回 丹後あじわいの郷お雛さま展』が開催されます。丹後の家庭にあるお雛さまをお借りして展示されるそうで、古いものは50~70年前のものもあり、現在では見かけない『御殿雛』も展示されます。
 期間中の週末は、グラスアートでお雛さま飾りを作る体験教室も開催されます。
 時間や費用など詳しくは、
       TEL (0772)65-4193  
『丹後あじわいの郷』までお問い合わせ下さい。
 
 まだまだ寒い日が続きますが、季節を少し先取りしてみてはいかがですか
 
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