旬の食材フェア 冬

　今週も雪が降りました
今回の雪はわりと早く溶けてくれましたが、週間予報では
今後も雪マークが続いています。
もうしばらくは、注意が必要なようです。

　さてこの冬、海の京都へ来られましたか
　今回ご紹介するのは海の京都　旬の食材フェアです。

　海の京都とは、京都府の北部に位置する海の恵みたっぷりの
伊根町・与謝野町・宮津市・京丹後市・綾部市・舞鶴市・福知山市のことです。
　冬の味覚としては、かにやカキなどをこのブログでもご紹介
しましたが、もちろん他にもたくさんあります。
サワラ・寒ブリ・アカモクといった冬の旬の食材を提供する
お店を紹介しているのが海の京都　旬の食材フェアです。

　海の京都エリアにある２０店舗を紹介、ブリしゃぶや焼きサワラ、海鮮丼など旬の食材の魅力たっぷりの料理です。
甘くとけるサワラ、身の締まった寒ブリ、しゃきしゃき感が
たまらないアカモクが味わえます。
キャンペーン期間は２月２８日（木）までです。
　ぜひ、海の京都で冬の旬の食材をご堪能下さい