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サワラとカニと

 北風が冷たくなってきました。
今週は雨が降る日も多く、いかにも舞鶴らしい
お天気でした
 しばらくは気温の変動が大きいようで、こういう時に
体調を崩しがちです。
 手洗い、うがいを忘れずに、元気に過ごしましょう

 さて、今年もカニの季節がやってきました。
11月6日 カニ漁が解禁され、舞鶴かにも順調に水揚げされています。
 緑色のタグをつけた舞鶴かには京阪神にも流通して
いますが、やはり地元舞鶴で召し上がっていただきたいと思います。

 今年も、舞鶴市内で舞鶴かにを取り扱っているお店を
紹介したマップが作成されていて、アーバンホテルにも
置いてあります。

 また今年は京鰆の取扱店もあわせて掲載されています。
京鰆とは、京都府内の定置網で漁獲される1.5㎏以上のサワラのことで、旬は12月から3月だそうです。
 またひとつ、冬の美味しいものが増えました。

 さあ、今年も京鰆&舞鶴かにマップを手に、舞鶴の
美味しいものを食べつくして下さい
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